[ツール窓の表示/非表示の方法]
→画面上部メニューより、ウィンドウ＞ツール の順にアクセスする

[複数のツールの選択の方法]
→ツールを長押しクリックすると異なるツールを選べる

[確認環境]
Mac OS X 10.9 Mavericks
Photoshop CS4 11.0

[操作手順]
→Photoshopのツールバーより、「横書き文字ツール」を選択する

→既存の原稿をクリック選択する

→原稿を修正する

→command＋enterを押して決定、終了する

[確認環境]
Mac OS X 10.9 Mavericks
Photoshop CS4 11.0

ピクセル縦横比が標準ではない画像ファイル（スキャン画像など）をPhotoshopで開く際、以下のダイアログが出ることがあります。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
「ピクセル縦横比を確認はプレビュー専用です。最高の画質を確保するには、このオプションをオフにします。」

[OK]
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

[OK]を押すと、Photoshop画面上の画像は横長？（もしくは縦長？）に表示されているようです。
これを正常な表示に直します。

[操作手順]
→[OK]を押してダイアログを閉じる

→画面上部メニューより、ビュー にアクセスする

→「ピクセル縦横比を確認」のチェックを外す

→画面上部メニューより、ビュー＞ピクセル縦横比 の順にアクセスする

→「カスタムピクセル縦横比」が選択されているはずなので、これを「正方形ピクセル」に変更する

→Photoshop画面上の画像の縦横ピクセル比が見た目的に正常なことを確認する
※上記設定で見た目が合わない場合は、適宜変更する必要があります

[確認環境]
Mac OS X 10.9 Mavericks
Photoshop CS4 11.0

[操作手順]
→Photoshopで画像を開く

→画面上部より、イメージ＞画像の回転＞角度入力 の順にアクセスする

→角度を入力、回転方向を選択してOKを押す

[確認環境]
Mac OS X 10.9 Mavericks
Photoshop CS4 11.0

[操作手順]
→Photoshopで画像を開く

→選択ツールで画像の一部を選択する

→画面上部より、編集＞変形＞回転 の順にアクセスする

→マウスドラッグで回転させてEnter押して確定させる
※Shiftを押しながらマウスドラッグすると15度刻みとなる

[確認環境]
Mac OS X 10.9 Mavericks
Photoshop CS4 11.0