Dreamweaverでhtmlファイルが文字化けしている時の対処方法

→Dreamweaverメニューより、修正>ページプロパティ>タイトル/エンコーディング の順にアクセスする

→エンコーディング:Unicode(UTF-8) になってるか確認する

以上で完了です。

[確認環境]
Windows 7 SP1 64bit
Dreamweaver CS3 9.0